Mas antes, ainda tinha uma outra missão tão importante, senão mais importante ainda. Beer shopping na Cervelar - Tienda de Cervezas. Afinal, não podia perder a oportunidade de trazer as cervejas artesanais Argentina que tanto gostei.
Não conheço nada de Buenos Aires, era a minha primeira viagem pra lá, logo estava completamente perdido. A loja tem a fachada tão discreta que passei em frente três vezes e não notei. Quando finalmente encontrei a bendita, fiquei abismado! A loja comercializa mais de 100 rótulos de cervejas artesanais de todas as partes da Argentina e ainda tem uma seção para cervejas importadas. Encontrei lá uma Paulaner Weiss em long neck. Nunca tinha visto. Mas, estando na Argentina, o foco eram as cervejas locais.
E assim foi feito, comprei 30 garrafas pra trazer pra Taberna, dentre elas as excelentes Sixtofer, Otromundo, Nat e El Buho. Não falo nada de espanhol, mas o dono da loja foi muito atencioso no atendimento e conseguimos nos entender no fim das contas.
Quando já tinha pago e tava encaixotando as cervejas, olhei para uma das paredes e vi, escrito na parede, o link do blog Para Que VoCerveja do Rodrigo Campos. Visitem o blog dele, tem fotos boas do local. Fiquei tão entretido lendo rótulos, e escolhendo o que comprar que não lembrei de tirar fotos! Ou ainda, visitem o perfil da Cervelar no Facebook para conhecerem melhor (http://www.facebook.com/pages/Buenos-Aires-Argentina/CERVELAR/34802886333).
A Cervelar - Tienda de Cervezas fica na Calle Viamonte, 336.
Apesar de feliz por ter cumprido uma das missões, ainda restava a outra. Mas, algumas horas ainda me separavam do Cruzat.
Sentei em um restaurante pra almoçar e ver o que me ofereceriam em uma casa que não era especialista em cerveja. Somente as comerciais que dominam Buenos Aires (Quilmes, Warsteiner, Iguana e Isenbeck). Optei pela Quilmes Bock.
A cerveja não se destaca em nada, no nariz, um aroma leve de malte, e um torrado mais leve ainda. No paladar doce, o malte se repetiu. Apesar da aparência legal, âmbar e média cabeça bege, a cerveja é dispensável. Não conseguiu tirar o foco da minha cruzada. Ainda estava ansioso!
Após ter deixado a caixa de cerveja no hostel, estava, finalmente, na hora de ir para o Cruzat.O Cruzat fica dentro de uma galeria, que era 10 minutos do meu hostel. Visualmente o pub é muito legal. Tem uma decoração medieval, parecendo uma taberna antiga mesmo. Logo ao entrar, a esquerda fica o balcão com as choppeiras. São muitas torneiras, mas os problemas que eles tem com as "tiradas" são conhecidos e o Botto já havia me alertado. Sou teimoso, testei. Pedi uma Antares Witbier.
Não deu outra, contaminado! Por isso não deu para avaliar corretamente o chopp. Paciência, próxima...
Fui direto para geladeira, escolher o que ia beber. É realmente grande e provavelmente é o lugar com a maior variedade em Buenos Aires. Uma das opções que me chamou atenção foi a Barba Roja Orange Beer. A descrição era Pale Ale com laranja. Tinha tudo para ser uma boa cerveja, mas...
De Pale Ale não tem nada. Aliás, não tem nada de nada, exceto pela laranja. Tanto o paladar quanto o aroma são completamente dominados pela laranja. E com os 2,5% de alcool, mais parece um suco de laranja. Foram 600 ml de tortura.Já era tarde, então pra salvar a noite, recorri a segurança da OtroMundo. Pedi a Nut Brown. É uma Brown Ale de cor marrom e creme bege pequeno. No aroma, percebi malte, caramelo, e nozes, muitas nozes! No paladar, o doce do malte e, de novo, as nozes se destacam. Como o nome já diz, as nozes são as estrelas dessa cerveja.
Apesar das escolhas infelizes, valeu muito a pena conhecer o Cruzat, que fica na Av. Corrientes, 1660.
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